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特殊的野猪被饲养在偏远的山区出售,没有污染。

昨日,平阳读者蒋先生向温州都市报新闻热线88868886报道,他在当地原有生态环境中半放养了一批特种家养野猪,相关部门检测为无公害生态猪肉。目前,第一批100头特种野猪即将上市,但至今无人关注。 该农场位于平阳县水头镇脑村办公室秀间村,位于海拔500多米的山上,占地13亩。目前,已培育出400只特种家养野猪。 农场配有消毒室、沼气池、无公害处理池等设施,以及两个户外“大操场”作为野猪活动的专用场地。山坡上种植了10多亩黑麦草和其他绿色饲料。 蒋先生是农场的负责人。他在当地屠宰猪已经十年了。去年9月,他和其他人共同投资100万元养猪。 他说,这些特殊驯养的野猪有很强的抗病能力,偶尔腹泻症状用中草药治疗。 食物主要是绿色饲料,如黑麦草,还有少量的玉米、大豆等。不使用各种合成饲料、添加剂和抗生素,而是饮用山泉水来保证猪肉的高品质。 今年5月,省级食品质量安全检测机构进行了现场检测,发现这些特种家养野猪符合无公害农产品标准。 同时,蒋先生还获得了省级陆地野生动物管理和利用批准证书 相关数据表明,特种家养野猪是野猪与家猪杂交的后代,保留了野猪与家猪的优良遗传基因,具有瘦肉率高、脂肪含量低等特点。 它的肉质比家猪更脆、更嫩、更美味。富含动物蛋白和不饱和脂肪酸,亚油酸含量高。 蒋先生说,特种家养野猪在原始生态环境中是半放养的,以全天然饲料喂养。特种家养野猪的生长周期是普通家养猪的两倍,相应的成本是普通猪肉的两倍,售价是普通猪肉的两倍。 目前,这批特种家养野猪和100头用同样方法饲养的猪是不需要的。蒋先生希望他们能进入城市人口的餐桌。

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